红烧牛肉面

首先,买牛腱子肉

其次,煮牛肉,洗洗放锅里煮,锅里放红辣椒、百叶、生姜

然后,煮2小时熟了又入味了,拿出来用保鲜膜裹紧放冰箱

最后,半小时凉了切肉,片和块一样来点,切完装冰箱冷冻,煮红烧牛肉泡面的时候,扔掉它原本的牛肉包,取冰箱里的3块/片放进去,就是红烧牛肉面了。

这是一道正宗的牛肉面,一块腱子肉可以至少10碗牛肉面,妈妈再也不用担心我总吃香精调料方便面了,一定要尝试。

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